okrochka 66
Es un plato tradicional ruso, consistente en una sopa de verduras y patatas picadas, con jamón y huevo, cocidas en kvas o kéfir. La palabra quiere decir picado y se deriva de "kroshit" que significa picar.
"Okrochka es el nombre de un plato popular ruso y la palabra quiere decir picado."
