Quiere decir horchata, hecho de cebada. Es una bebida azucarada que puede tener diversos ingredientes, pero predominan las almendras. Jarabe dulce hecho de almendras y agua de azahar o rosas. Tiene origen árabe.
"Originalmente el orgeat se elaboraba de cebada y almendras."
Anónimo
Orgeat: Bebida a base de azúcar y leche de almendra, aromatizada con azahar, que se sirve como refresco, alargada con agua.
"El orgeat, en su origen francés, se trataba de una decocción de cebada,"
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando entendemos que aceptas nuestrasPolíticas de cookiesAceptar
