Esta palabra tendría etimología grecolatina, del sustantivo griego ornis ornithos: ave, gallina, presagio y el verbo latino voro voras vorare: devorar, comer, con lo que significaría el que se alimenta de aves; pero no existe como palabra RAE ni tampoco ornitófago que significaría lo mismo. Sí existe ornitólogo, el que estudia las aves.