Ortofagía: Del griego =Á¸Æ¬³¹±= (comer correctamente) El objetivo fundamental del sistema Ortofágia está centrado en como comer nuestros alimentos para aprovechar mejor los nutrientes y lograr una digestión correcta, tomando en consideración que no nos alimentamos de lo que comemos sino más bien de lo que asimilamos. Le damos demasiado énfasis a lo que comemos pero se nos olvida la forma en que lo comemos, comemos estresados, comemos de prisa, comemos en exceso, comemos alimentos muy procesados, comemos y bebemos al mismo tiempo Etc
todos estos errores de la mesa repercuten en nuestra salud. Aunque la gran mayoría de las personas toma en cuento la nutrición en su dieta diaria muy pocas personas consideran la importancia que tiene comer correctamente.
Este fragmento contiene algún extracto de ortofagia en www.slideshare.net
