Plural de osteoblasto de etimología griega (hosteon: hueso y el sufijo -blasto: germen): el germen del hueso. Son células del hueso encargadas de su crecimiento, su mantenimiento y, llegado el caso, de su reparación.
Sinónimos de osteoblastos son células matriz del hueso
"los osteoblastos utilizan fosfato y calcio para hacer su función"