pectosa. (Del gr. p??t??, coagulado). 1. f. Quím. Sustancia derivada de azúcares, precursora de la pectina, que está unida a la celulosa en la membrana de las células vegetales.
(Del gr. p??t??, coagulado).
1. f. Quím. Sustancia derivada de azúcares, precursora de la pectina, que está unida a la celulosa en la membrana de las células vegetales.
