Diccionario
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Significado de poblano

poblano: poblano¹, na.
1. adj. Am. Lugareño, campesino. U. t. c. s.

poblano², na.
1. adj. Natural de Puebla. U. t. c. s.
2. adj. Perteneciente o relativo a este Estado de México o a su capital.
? V.
chile poblano

Cita extraida del diccionario de la RAE poblano