Punche: Dulce de consistencia pastosa elaborado con maíz azul o cacahuacentle, azúcar, leche, agua y canela o vainilla. Es conocido también como punche de maíz.
"El punche es un dulce tradicional en las comunidades indígenas de Puebla y Tlaxcala donde se prepara para las festividades del Día de los Muertos."
