Es una raza de perro para guardia, de origen alemán. En principio fue pastor de bovinos pero a través de cruzas se convirtió a comienzos del siglo XX en perro de uso militar. El nombre proviene de la región de Rottweil (hoy Baden-Wurtemberg, Alemania) donde se criaban.
"El rottweiler es un perro de carácter dominante."