El nivel más bajo junto con los mendigos, y marginados del tercer estado o del pueblo llano o estado llano, estamento muy heterogéneo con más del 95% de la población en el Antiguo Régimen propio del Feudalismo y de la época moderna hasta la época de las revoluciones industrial, política y social de finales del siglo XVIII y principios del XIX. Los siervos de la gleba eran los campesinos que trabajaban las tierras de los nobles y eclesiásticos sin poder decidir sobre su vida y actividad pues estaban indisolublemente unidos a la tierra que trabajaban pasando a los herederos de esas tierras, lo mismo que sus hijos y los hijos de sus hijos. Eran el ejemplo más claro de la esclavitud medieval y de la edad moderna. Sus hijos actuales son los jornaleros sin tierra que trabajan para los señoritos de los Santos Inocentes o de otras partes.
Tras la fantástica definición ofrecida por Felipe, poco queda que añadir. Lo único que gleba significa precisamente tierra para cultivo por eso su nombre,porque efectivamente estaban vinculados inexorablemente a la tierra con independencia del dueño. Eran esclavos respecto a las heredades que cultivaban.
"Los siervos de la gleba integraban el estracto social más bajo en la Edad Media."