SUPERVERDURA Las verduras de hojas verdes oscuras y las crucíferas la familia de plantas como la col están consideradas súperalimentos. Algunos de ellos son: el berro, la col china, las acelgas, las hojas de remolacha, las espinacas, las endibias, la lechuga y el perejil
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"La espinaca, el kale, el brócoli y los guisantes son súperverduras"