Primera (como 'yo'), segunda (como 'usted') y tercera (como 'él / ella') personas en singular del presente del modo subjuntivo, y segunda (como 'usted') y tercera (como 'él / ella') personas en singular del imperativo para el verbo hojaldrar.
"Para que la masa fermentada se hojaldre hay que doblarla varias veces sobre sí misma antes de estirarla."
