Es el nombre de un municipio español, en la Provincia de Badajoz. Implemento usado para escurrir los tarros de aceite. Actividad consistente en cosechar la caña de azúcar en un cañaduzal. Producción de miel o panela en un trapiche o ingenio. En Colombia es un apellido de origen español.
Usado así en Colombia
"Álvaro Gómez Zafra es el nombre de un periodista e imitador de Caracol, en Colombia."
Zafra: En el Río de la Plata, aprovechamiento y venta del ganado o de sus productos en la época oportuna del año.- 2: En el Río de la Plata, época del año en que se aprovecha y vende el ganado y sus productos.
"En mineralogía se llama zafra, a los escombros, desechos de la explotación de una mina o de una cantera."