Plural de habichuela. Despectivo de haba. Es uno de los nombres que se da a una leguminosa verde comestible. También recibe los nombres de ayocote, ayecote, ejote o judía. Su nombre científico es Phaseolus coccineus. En algunas partes también le dicen habichuelas, chauchas o porotos a los fríjoles (Phaseolus vulgaris). Ambas plantas son de la familia Fabaseae.
"Para los colombianos las habichuelas y los fríjoles son muy diferentes."
judía verde perteneciente a la familia de las leguminosas, en la costa norte colombiana se usa ese termino para referirse discretamente a las mujeres lesbianas
Sinónimos de habichuelas son judía alubia chauchas grano
Usado así en Colombia
"voy a preparar un buen arroz con habichuelas; la vecina es una habichuela recién salida del closet."