Es un tipo de cangrejo de color marrón, de aguas dulces. Perttenece a la familia Pseudothelphusidae, Se puede encontrar en Islas Vírgenes y Puerto Rico. Su nombre científico es Epilobocera sinuatifrons.
Usado así en Puerto Rico
"Buruquena es el nombre dado a un cangrejo marrón de agua dulce."
BURUQUENA en Puerto Rico: Pseudothelphusidae; Epilabocera cubensis.Crustáceo comestible de pequeño tamaño, de color marrón oscuro, casi negro.
Sinónimos de buruquena son bueukena
Usado así en Puerto Rico
"La BURUQUENA es el nombre que le dan los Tainos al cangrejo de agua dulce"