BURUQUENA en Puerto Rico: Pseudothelphusidae; Epilabocera cubensis.Crustáceo comestible de pequeño tamaño, de color marrón oscuro, casi negro.Sinónimos de buruquena son bueukena Usado así en Puerto Rico
"La BURUQUENA es el nombre que le dan los Tainos al cangrejo de agua dulce"
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