Diccionario abierto de Español de Inés Álvarez

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merma

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(Mejorando el significado de merma) "En los productos a granel la merma se produce no solo por perdida de humedad, polvo o residuos que acompañan la mercancia, hay que agragar a esto; derrames durante su transportacion o perdida de calidad en la transportacion o almacenamiento"

  

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