Diccionario abierto de Español de Susana Vaylet

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kapanga

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Es un capataz. Obrero jefe de obreros que responde a la patronal. Vos de origen guaraní. Los kapangas eran (o son) los capataces de las plantaciones de yerba mate y de la tala de quebracho colorado en el Noreste argentino.

  

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