Que se come los bustos de Hermes. El sufijo griego φαγειν (fagein, "comer") no deja dudas, pero el origen de 'hermato' puede estar en ερματα (ermata, "bloque de piedra para apoyar un busto") o en Ερμης (Hermhes, "Hermes, dios griego del comercio"), cuya imagen se acostumbraba poner sobre la herma o estípite. (Bah, todos sabemos que quisieron poner "hematófago", pero si el que pregunta tipea cualquier cosa, yo también me puedo divertir definiendo cualquiera. Ver: http://www.significadode.org/hemat%F3fago.htm )
"Los hermatófagos se comían las hermas con bustos de Hermes que tenían tallado un falo en erección."
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