Es el nombre de origen árabe, para una planta de la familia Boraginaceae, parecida a la borraja. Se conoce también con los nombres de lengua de vaca, lengua de buey, lenguaza, melera, argamala y argámula. Su nombre científico es Anchusa officinalis y pertenece a la familia Boraginaceae. Tiene usos medicinales. Sus hojas son grandes y están cubiertas de pelusa.
"Eñ alcalcuz es otro de los nombres que recibe la planta buglosa o lengua de buey."
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