Es otro de los nombre que recibe una planta de tubérculo comestibles, que pertenece a la familia Asteraceae. También recibe los nombres de cotufa, tupinambo, patata, alcachofa de Jerusalén o pataca. Su nombre científico es Helianthus tuberosus. Sinónimos de marenquera son cotufa tupinambo patata pataca
"la marenquera es una planta que posee tubérculos comestibles."
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