El término correcto es cuchuco. En Colombia es una sopa típica que se prepara con trigo, cebada o maíz, cuyos granos están pelados y semimolidos. Por lo general se prepara con carnes (especialmente espinazo) de cerdo. Es una sopa algo espesa. La palabra es de origen Muisca y quiere decir alimento, comida, vianda. Usado así en Colombia
"El cuchuco es una sopa típica de Cundinamarca y Boyacá en Colombia."
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