En Colombia quiere decir beber, tomar, libar, embriagartse. Tomar licor. También quiere decir comer apresuradamente y sin masticar bien. Comer, deglutir. Otro significado entre nosotros es molestar, fastidiar.Sinónimos de jartar son beber tomar libar embriagarse molestar fastidiar comer Usado así en Colombia
"Lo que más le critican las suegras al yerno es jartar aguardiente."
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