Es el nombre de un amasijo de maíz relleno de longaniza y huevo, cocidos en tinta fríjoles negros. Es un plato típico de Yucatán en México. Usado así en México
"El joloche es un producto de la gastronomía yucateca."
* Solo un "me gusta" por significado y día, a mayor número de "me gusta" el significado aparecerá más arriba en la lista
