Nombre de planta gramínea anual. Nombre de la semilla de esta planta y cuyo cereal se utiliza como alimento de aves canoras, especialmente los canarios. También es utilizado en la alimentación humana. Su nombre científico es Phalaris canariensis y pertenece a la familia Poaceae. También es llamada alpistera, rabo de cordero, rabillo de cordero, triguera o grano de Canarias. También en algunas partes se le dice alpiste al yantén, yantén mayor, de nombre científico Plantago major, de la familia Plantaginaceae.
"El alpiste es usado como alimento de canarios."
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