Esta locución se interpreta como "comer mucho, ser glotón", aunque la referencia original es por "comer de todo, hasta la carne podrida como el buitre, y no enfermarse".
"Es preciso tener un estómago de buitre para poder tragar los sapos y culebras que en ellas [las informaciones practicadas por el alcalde mayor] se encuentran a cada paso. (Tomás Antonio Mantecón Movellán)"
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