Felipe Lorenzo del Río
helda 195
Es un nombre de mujer de origen germánico. También es una variedad de judía verde de vaina ancha y larga, de unos 20 cms, carnosa, blanda y sin filamentos en la vaina. Elda, sin hache, es una ciudad de Alicante, en la comunidad valenciana, de unos 54.000 habitantes, situada a orillas del río Vinalopó, dón de se críam la mayor parte de las uvas que se consumen en Navidad y a fin de año. Tradicionalmente ha sido una zona muy rica en productos hortifructícolas. Por esta zona han pasado históricamente todos los pueblos y culturas mediterráneas, pues está a 40 kms de la costa. Aquí han estado los íberos, fenicios, romanos, cartagineses, bizantinos, visigodos, omeyas, almohades, castellanos, aragoneses...Todos han dejado huella en esta ciudad cosmopolita y abierta. Está cerca de Novelda y más de Petrer con la que está conurbada. Mucha gente de hoy vive también de la industria del calzado
"hay una helda con hache y otro Elda sin hache"
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