arga está incorrectamente escrita y debería escribirse como "argaña" siendo su significado: Filamento áspero, prolongación de la cáscara del grano de los cereales que tienen espiga, como el trigo, el centeno o la cebada, también llamado raspa, en Canarias también pargana y plagana. (Localismo de Aliste).
"Las argañas del centeno son más largas que las del trigo"
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