Es la forma de llamar en Argentina a la tendencia de cambiar rápidamente y de forma drástica de opinión. Es contrariarse, darse vuelta. En Colombia decimos voltearse (ser voltearepas o voltiarepas).
Usado así en Argentina
"En Colombia al panquequismo argentino le decimos voltearepismo."
Neologismo para la actitud propia de quien cambia de opinión, de bando, de discurso entre posiciones opuestas según le convenga. La referencia al panqueque es por la forma de cocinarlo, ya que una vez cocido de un lado se lo arroja hacia arriba con la misma panquequera para que se de vuelta en el aire y caiga sobre la otra cara.
"... el 'panquequismo', como fenómeno de autodeterminación periodística, es una consecuencia natural aunque vergonzosa de la intervención de las empresas. (Felipe Pigna)"
PANQUEQUISMO en Argentina: coloquialmente término para representar la actitud del gobierno argentino, que un dia dice una cosa, y al siguiente dice la contraria. Alegoría a la preparación de los panqueques, que se preparan dándolos vuelta y vuelta reiteradamente. Usado así en Argentina
"El panquequismo del gobierno argentino lo ha hecho merecedor de una absoluta desconfianza y escepticismo respecto de su gestión"
