Es el arte de crear objetos de arcilla cocida (aunque hay versiones en frío), que se puede ampliar a la loza o la porcelana. También se llama así al material y a los objetos creados, aunque se prefiere su masculino cerámico. El nombre tiene etimología griega por κεραμικη (keramikhé), femenino de κεραμικος (keramikós), formada por κεραμος (keramos "arcilla") + ικος (-ikos "relativo a").
"Espadas de carbón, rosas de plata aparecen, de pronto, entre los féretros. Temblando como pájaros se ofrecen esas flores tristísimas y sucias. Las largas cabelleras de los héroes emergen entre lirios y cerámicas.(J. E. Cirlot Laporta)"
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