Es el nombre de varios hongos como Gomphus clavatus, Lactarius indigo, Discina perlata o Hypomyces lactifluorum, que no serían realmente el hongo sino una bacteria que parasita especialmente a los Lactarius y les da un color anaranjado rojizo o amarronado. El nombre es por la forma que toman, que se parece a la oreja de un puerco.
"Algún hongo oreja de puerco es comestible."
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