1º_ Alimento hecho de pasta de harina para cocinar hirviendo. Tiene muchas variedades, y algunas están rellenas con quesos, carnes o verduras. 2º_ Tiene significados coloquiales, como "pene" (por el fideo penne), "flaco y alto" (por los fideos en tiras) o "broma, chanza, joda" (que se usa en lunfardo).
"Echelé fuego a la olla, no tenga miedo cuñao, que el guiso con poca leña le va a salir sancochao. No le mezquine fideo aunque muera reventao, que aunque parezca mentira morir lleno no es pecao. (José Larralde)"
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